La mejor selección de embutidos con Trufa Negra
A continuación le mostramos nuestra mejor selección de embutidos con Trufa Negra de Teruel
Toda esta selección de embutidos con trufa negra gozan de un Certificado Calidad Rural Jiloca-Gallocanta. Elaborado en Teruel, Aragón, España. Elaborado bajo todas normativas de calidad
El regalo perfecto para amantes de la comida y del sabor.
Unos embutidos con trufa negra de calidad superior de origen rural
Reseñas de personas que compraron estos productos
Características de estos embutidos
Listos para comer
Salchichón extra de ciervo, Salchichón con trufa negra y Chorizo con trufa negra
Consumir a temperatura ambiente. Recomendamos abrir 2 horas antes de su consumo. Conservar en el frigorífico una vez abierto.
Origen
Producto de QALAT, una empresa de origen nacional ubicada en Calamocha, Teruel. Se caracteriza por crear productos de manera tradicional destacando una calidad superior de ingredientes y sabor.
Cuatro generaciones de carniceros elaborando con la misma receta los embutidos de manera tradicional.
Elaboración y procesos
Receta artesana y única por sus ingredientes y método de curación.
Para conseguir un salchichones y un chorizo de estas características se precisa experiencia, buen hacer y unas características climáticas y geográficas únicas.
Todos embutidos de caza se elaboran con carnes de animales capturados en plena naturaleza según la más estricta normativa cinegética, sanitaria y de calidad, dentro de un proceso productivo y de trazabilidad permanentemente controlado.
Secado y curación
Su secado es totalmente natural en la excepcional climatología que propician las altas y frías tierras de Calamocha, en Teruel.
Curados a 1.000 metros de altitud mediante una receta que utiliza carne de caza.
Hechos a mano con materias primas seleccionadas. Pesos aproximados 220gr
Certificado de calidad
Estos embutidos con trufa negra gozan de un Certificado Calidad Rural Jiloca-Gallocanta. Elaborado en Teruel, Aragón, España. Elaborado bajo todas normativas de calidad
